● 御挨拶

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薩摩麦酒株式会社はテーマパークとレストランのふたつで形成されています。
テーマパークは『ブルワリー&ナチュラルガーデン』といい、特産品を販売する売店『ザ・ショップ』や他目的広場、ハーブガーデンなどがあり、若者から家族連れまで楽しめる花のある公園としてオープン致しました。

レストラン『ブルーメン・ブロイ』はドイツ語で花の醸造所という意味で、地ビール製造工場に併設した本格的なブルワリーレストランです。

黄金酒造株式会社では、遠赤培煎仕込法で有害物質を取り除き、新蒸留法で今までになかった味覚に仕上げたおいしくて健康によい本格焼酎を製造。
以上紹介した薩摩麦酒株式会社と黄金酒造株式会社は、園内に隣接されている株式会社健康医学社のグループ企業です。

株式会社健康医学社では、独自の健康医学論に基づき1年以上もかけて世界でも珍しい独特の壷造り静置発酵法で、黒酢を製造しております。

どうぞ皆様、お引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

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